Спасибо, если поделились ссылкой!

В начало статьи..

 

Продолжение

Микроволновая печь – не заменимый

девайс для быстрого разогрева, но..

 

К сожалению, микроволновая печь плохо пригодна для работы от солнечных батарей, в силу низкого КПД, потерь преобразования электроэнергии до необходимых характеристик питания магнетрона, использования мощного инвертора.

В характеристиках микроволновой печи указывается полная мощность и мощность магнетрона отдельно. Путём арифметического действия приходим к выводу: Разница составляет более 100%.

Иными словами, львиная доля полезной энергии "выброшена в пропасть". Какая уж тут энергоэффективность?

Мультиварку в аналогичных преступлениях не обвинить, а функциональность по многим параметрам превышает СВЧ – печь, при меньших габаритных размерах.

И так, мультиварка - суперальтернатива микроволновой печи, не только по энергоэффективности, но и с гастрономических позиций.

Нет выветривания продукта, почти отсутствует конвекция.

По сути, мультиварка это эволюция скороварки в наши дни. И действительно, быстрота приготовления пищи, кулинарное разнообразие, компактность, многофункциональность, энергоэффективность - её конёк.

В ней можно варить, тушить, жарить, парить, печь и это не выдумка.

Каши и многое другое в мультиварке можно готовить не перемешивая, и в сокращённом режиме. После отключения они доходят (тем не менее, слегка ориентируйтесь на рецепт).

При всей этой фантастике, простота и удобство – неоспоримы.

Даже Ваш покорный слуга, способный ранее приготовить исключительно пюре в мундире, быстро освоил сей неприхотливый аппарат.

Чего только стоит плов в мультиварке на берёзовом соке. Вы когда нибудь пробовали поддать парку в бане берёзовым соком? Неописуемо! Вот и плов пропитан изысканным вкусом и сказочным ароматом. Сразу хочу предупредить, от этой пищи очень болят уши, т.к. оттаскивают все присутствующие.

Магазинные пельмени и те вкуснее получаются.

Даже попкорн в мультиварке - нет проблем.

После приготовления, если не открывать крышку, блюда долго остаются горячими.

Но пока мы не захлебнулись слюной, вернёмся в дебри коварных электронов.

Мощность мультиварок варьируется от 500 Вт (Redmond RMC 4505 и т.п.)  до 2 кВт. Соответственно, указанный вариант (500 Вт) хорошо работает от небольшого инвертора мощностью 500 - 600 Вт.

Большинство мультиварок имеют таймер включения. Т.е., вечером засыпал найденные продукты, выставил время, а утром будьте добры: "Овсянка, сэр".

Так вот, в режиме ожидания энергопотребление ничтожно. Но эта функция скорее важна при централизованном энергоснабжении.

Для использования в условиях, забытых планом ГОЭЛРО, от этой функции лучше отказаться.

Во-первых, вряд ли Вы оставите ради этого включенным на ночь инвертор, потребляющий энергию в режиме холостого хода.

Во-вторых, чем проще прибор, тем дешевле.

В-третьих, чем сложнее устройство, тем выше вероятность на отказ и дольше придётся читать инструкцию.

 

Но, самое печальное в теме чревоугодия при питании от солнечных батарей, это холодильник.